Kalmar obyčajný - morský hlavonožec

Kalmar obyčajný je morský hlavonožec s pretiahnutým telom a desiatimi chápadlami. Mäso je biele, jemné a mierne sladké. Pripravuje sa vyprážaním ako kalamáre, grilovaním, dusením v omáčke alebo plnením. Dôležité je neprevariť, aby mäso nestvrdlo. Kalmáre sú bohaté na bielkoviny a vitamín B12.

Kalmar obyčajný - morský hlavonožec
  • Morský hlavonožec s pretiahnutým telom a desiatimi chápadlami.
  • Najčastejšie sa pripravuje vyprážaním ako kalamáre alebo grilovaním.
  • Mäso je biele, jemné a nesmie sa prevariť, aby nestvrdlo.
  • Bohatý zdroj bielkovín, selénu a vitamínu B12.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10