SK
Podrobné vyhľadávanie

Hľuzovka - najcennejšia huba sveta

Hľuzovka je vzácna podzemná huba z čeľade Tuberaceae, rastúca v symbióze s koreňmi dubov a bukov. Patrí medzi najdrahšie potraviny sveta. Rozlišujú sa čierne a biele hľuzovky. Majú intenzívnu zemitú vôňu a používajú sa do cestovín, rizota a omáčok.

Hľuzovka - najcennejšia huba sveta
  • Vzácna podzemná huba rastúca v symbióze s koreňmi stromov.
  • Rozlišujú sa čierne hľuzovky z Francúzska a biele z Talianska.
  • Patrí medzi najdrahšie potraviny na svete.
  • Zbierajú sa pomocou špeciálne cvičených psov alebo prasiat.
Aromatické receptyRecepty vo štýle fine diningLuxusné receptyUmami recepty

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
92 kcal
5 %
Bielkoviny
9 g
18 %
Tuky
500 mg
< 1 %
Sacharidy
13 g
5 %
Vláknina
9 g
34 %
Soľ
230 mg
4 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10