Fazuľová polievka - slovenská klasika

Fazuľová polievka je jedným z najobľúbenejších slovenských jedál pre chladné dni. Pripravuje sa zo sušenej fazule, ktorá sa varí spolu s údeným mäsom, mrkvou, zelerom, zemiakmi a cibuľou v bohatom vývare.

Polievka sa dochucuje majoránkou, bobkovým listom a paprikou. Často sa zahusťuje zápražkou alebo rozotretou fazuľou, čím získa krémovú konzistenciu. Na Slovensku patrí k tradičným zimným jedlám a podáva sa s čerstvým chlebom.

Fazuľová polievka - slovenská klasika
  • Sýta polievka z fazule, údeného mäsa a zeleniny
  • Tradične sa zahusťuje zápražkou alebo rozotretou fazuľou
  • Bohatý zdroj bielkovín a vlákniny
  • Obľúbené zimné jedlo slovenskej kuchyne
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10