Čevapčiči - balkánske mäsové valčeky (Ćevapčići)

Čevapčiči sú tradičné balkánske mäsové valčeky z mletého hovädzieho alebo jahňacieho mäsa. Griľujú sa na otvorenom ohni a podávajú v chlebe lepinja s cibuľou, kajmakom a ajvarom. Sú národným jedlom Bosny a Hercegoviny.

Čevapčiči - balkánske mäsové valčeky (Ćevapčići)
  • Čevapčiči pochádzajú z Balkánu a sú národným jedlom Bosny.
  • Pripravujú sa z mletého hovädzieho, jahňacieho alebo zmesi.
  • Griľujú sa na otvorenom ohni a podávajú v chlebe lepinja.
  • Tradične sa podávajú s kajmakom, ajvarom a cibuľou.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10