- Slovníček
- Bloody Mary - pikantný paradajkový kokteil
Bloody Mary - pikantný paradajkový kokteil
Bloody Mary je ikonický kokteil zložený z paradajkovej šťavy, vodky a pikantného korenia. Recept zahŕňa worcesterskú omáčku, Tabasco, citrónovú šťavu, zelerovú soľ a čerstvo mletý korenie. Podáva sa vo vysokom pohári s ľadom a tradične sa zdobí stonkou zeleru, olivami a plátkom citróna. Kokteil vznikol v 20. rokoch 20. storočia a stal sa jedným z najobľúbenejších brunchových nápojov na svete. Existujú aj varianty ako Bloody Caesar s clamato šťavou alebo Virgin Mary bez alkoholu.
- Bloody Mary bola údajne vynájdená v Paríži v 20. rokoch 20. storočia barmanom Fernandem Petiotom.
- Klasický recept obsahuje vodku, paradajkovú šťavu, worcesterskú omáčku, Tabasco a citrón.
- Kokteil je obľúbený ako brunchový nápoj a býva označovaný ako liek na opicu.
- Bezalkoholická verzia bez vodky sa nazýva Virgin Mary.
Reklama










