Aperitív - nápoj pred jedlom

Aperitív je nápoj podávaný pred jedlom na povzbudenie chuti a prípravu trávenia. Tradícia pochádza z Francúzska a Talianska. Medzi obľúbené aperitívy patrí prosecco, campari, vermút a aperol spritz. Podáva sa s ľahkými pochutinami. Je dôležitou súčasťou európskej kultúry stolovania.

Aperitív - nápoj pred jedlom
  • Slovo aperitív pochádza z latinského aperire, čo znamená otvoriť.
  • Talianska tradícia aperitívu zahŕňa aj drobné občerstvení k nápoju.
  • Najobľúbenejším aperitívom v Taliansku je Aperol Spritz.
  • Protipólom aperitívu je digestív, nápoj podávaný po jedle na podporu trávenia.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10