Zmes korenín - Maďarský guláš

Zmes korenín na maďarský guláš je vopred namixovaná koreninová kompozícia, ktorá zachytáva typickú chuť a vôňu tohto tradičného pokrmu stredoeurópskej kuchyne. Základ tvorí sladká alebo pálivá paprika, ktorá dodáva charakteristickú červenú farbu a zemitú chuť. Dopĺňajú ju rasca, cesnak, cibuľa, majorán a ďalšie koreniny, ktoré spoločne vytvárajú hlboký, plný a mierne pikantný profil. Zmes sa hodí nielen na klasický hovädzí guláš, ale aj na bravčové či hydinové varianty tohto obľúbeného jedla. Stačí ju pridať k mäsu pri dusení a výsledkom je aromatický, chutný pokrm pripravený ľahko a rýchlo.