Sušené jablká

Sušené jablká sú obľúbená sladká pochúťka aj všestranná kuchynská surovina. Vznikajú dehydratáciou plátkov alebo krúžkov čerstvých jabĺk, čím sa koncentruje ich prirodzená sladkosť a typická ovocná chuť. Konzumujú sa ako zdravá desiata, pridávajú sa do müsli, granoly, ovsených kaší a energetických tyčiniek. V kuchyni sa uplatňujú pri pečenie, do koláčov, štrúdlí, perníkov alebo vianočného pečiva. Hodia sa aj k divočine, do slaných omáčok a ako súčasť bylinkových čajových zmesí. Sú bohaté na vlákninu a prirodzene sladké.