Squash

squash-tykev-muskatova

Squash je tekvicovitá zelenina pochádzajúca zo Severnej Ameriky, ktorá sa dnes pestuje po celom svete. Zahŕňa mnoho odrôd, ako je masľová tekvica (butternut), žaludová tekvica či špagetová tekvica. Má jemne sladkastú, orieškovu chuť a pevnú dužinu, ktorá sa výborne hodí na pečenie, varenie aj dusenie. V kuchyni sa využíva do polievok, rizót, pyré, zapékaných jedál i ako príloha. Je bohatým zdrojom vitamínov A a C, draslíka a vlákniny, čo z neho robí hodnotnú súčasť jedálnička.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
45 kcal
2 %
Bielkoviny
1 g
2 %
Tuky
100 mg
< 1 %
Sacharidy
12 g
5 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
10 mg
< 1 %
Reklama

Recepty s ingredienciou Squash

Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.

Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10