Red Bull

Red Bull je najpredávanejší energetický nápoj na svete, pochádzajúci z Rakúska. Obsahuje kofeín, taurín, vitamíny skupiny B a cukor, ktoré spoločne prispievajú k zvýšeniu energie a koncentrácie. V kuchyni a barmanstve sa Red Bull používa predovšetkým ako prísada do koktailov, najznámejšou kombináciou je zmes s vodkou. Využíva sa aj ako tekutá zložka pri príprave marinád na mäso alebo ako základ pre želatínové dezerty a ovocné želé. Pridáva sa aj do cesta na palacinky či wafle pre mierne karamelizovanú príchuť. Vďaka obsahu cukru a oxidu uhličitého dodáva pokrmom jemnú sladkosť a efervescenciu.