Pálenka

Pálenka

Pálenka je destilovaný alkoholický nápoj vyrábaný kvasením a následnou destiláciou ovocia, obilia alebo iných surovín bohatých na cukor. V česko-slovenskej tradícii je najznámejšia slivovica zo sliviek alebo marhuľovica z marhúľ. Pálenka sa podáva ako digestív po jedle alebo sa používa v kuchyni na flambovanie, do omáčok, marinád a dezertov. Obsah alkoholu sa pohybuje zvyčajne medzi 40-60 %. Kvalitná domáca pálenka je v mnohých regiónoch strednej Európy hlboko zakorenenou tradíciou.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
231 kcal
12 %
Bielkoviny
0 g
0 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
0 g
0 %
Reklama

Recepty s ingredienciou Pálenka

Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.

Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10