Orieškový sirup

Orieškový sirup je sladký tekutý prípravok s výraznou orieškovou príchuťou, najčastejšie vyrábaný z lieskových orechov alebo mandlí. Používa sa predovšetkým do kávy, koktailov, limonád a iných nápojov, kde nahrádza cukor a zároveň dodáva bohaté aromatické tóny. V kuchyni nachádza uplatnenie aj ako prísada do dezertov, pečiva, palaciniek alebo zmrzliny. Oriešková príchuť sa krásne hodí k čokoláde, vanilke aj káve. Na trhu sú dostupné varianty s príchuťou lieskového orecha, vlašského orecha, makadamie alebo pralinky. Vďaka intenzívnej chuti stačí len malé množstvo na dosiahnutie výrazného efektu.