Mrazené maliny

Mrazené maliny sú čerstvé maliny rýchlo zmrazené po zbere na zachovanie nutričnej hodnoty a intenzívnej chuti. Sú bohaté na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. Používajú sa do smoothie, zmrzlín, koláčov, ovocných omáčok, kompótov a ako prísada do jogurtov a müsli. Pri rozmrazení púšťajú veľa šťavy, ktorú možno využiť do dresingov a omáčok. Nemusia sa rozmrazovať na mixovanie. Skladovať v mrazáku pri mínus osemnástich stupňoch.