- Ingrediencie
- Mandľový likér
Mandľový likér
Mandľový likér je sladký alkoholický nápoj s výraznou mandľovou príchuťou, najznámejším zástupcom je taliansky Amaretto. Vyrába sa maceráciou alebo destiláciou mandlí, marhuľových kôstok alebo iných surovín s mandľovou arómou v liehu, s prídavkom cukru. Chuť je sladká, hrejivá, s jemne horkomandľovým tónom typickým pre horké mandle. V kuchyni sa používa ako prísada do tort, tiramisù, panna cotty, čokoládových dezertov a kávy. Hodí sa aj do koktailov a hotových nápojov. Pri pečenie dodáva výraznú mandľovú arómu a prehlbuje chuťový profil dezertov.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
336 kcal
17 %
Bielkoviny
100 mg
< 1 %
Tuky
300 mg
< 1 %
Sacharidy
47 g
18 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
20 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Mandľový likér
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
