Kiwi sirup

Kiwi sirup je sladký tekutý prípravok s charakteristickou chuťou a vôňou kiwi, vyrábaný z ovocnej šťavy alebo extraktu kiwi. Využíva sa najmä ako prísada do nápojov, mieša sa s vodou, limonádami alebo perlivou vodou. Skvele sa hodí do ovocných koktailov, smoothies, ale aj na aromatizáciu dezertov, panna cotty, zmrzliny alebo ovocných šalátov. Vďaka intenzívnej zelenej farbe sa používa aj ako dekoratívny preliv. Kiwi sirup je dostupný v rôznych kvalitách, od prírodných variantov s vyšším obsahom ovocnej zložky až po priemyselné verzie s umelými arómami a farbivom. Pri výbere je vhodné sledovať zloženie výrobku.