- Ingrediencie
- Jahodový likér
Jahodový likér
Jahodový likér je alkoholický nápoj vyrábaný maceráciou alebo destiláciou jahôd v liehu, spravidla dosladený cukrom. Vyznačuje sa výraznou sladkou jahodovou chuťou a príjemnou vôňou. Obsah alkoholu sa pohybuje zvyčajne medzi 15-25 %. Pije sa ako digestív, pridáva sa do koktailov, prosecca alebo šampanského. V kuchyni sa uplatňuje ako aromatická prísada do dezertov, možno ním polievať zmrzlinu, ovocie, panna cottu alebo ho pridať do náplní tort a krémov. Domáca verzia sa pripravuje maceráciou čerstvých jahôd v liehu s cukrovým sirupom. Obľúbenou variantou je taliansky Fragolino alebo francúzsky Crème de Fraise.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
336 kcal
17 %
Bielkoviny
100 mg
< 1 %
Tuky
300 mg
< 1 %
Sacharidy
47 g
18 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
20 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Jahodový likér
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
