Hydinové párky

Hydinové párky sú mäsový výrobok vyrábaný z hydinového mäsa, najčastejšie kuracieho alebo morčacieho. V porovnaní s klasickými bravčovými párkami majú nižší obsah tuku a kalórií, preto sú obľúbenou alternatívou pre tých, ktorí dbajú o zdravší jedálniček. Chuť je jemná a mierne slaná. Hodia sa na prípravu rýchlych jedál, možno ich uvariť vo vode, opiecť na panvici alebo grilovať. Výborne sa dopĺňajú s horčicou, chrenom alebo čerstvým pečivom. Obľúbené sú najmä u detí a využívajú sa ako súčasť párkov v rožku, do polievok alebo ako príloha.