Burizony

Burizony sú ľahké pufované snacky vyrobené z ryže alebo kukurice, obľúbené ako desiata či príloha k polievkam. Vyrábajú sa expanzným pražením zrna pri vysokej teplote a tlaku, čím vzniká vzdušná a krehká textúra. Chuť je jemná, mierne neutrálna, podľa ochutenia môžu byť slané, sladké alebo pikantné. Sú populárne najmä medzi deťmi a ľuďmi hľadajúcimi ľahšiu alternatívu ku klasickým zemiakovým chipsov. Ryžové burizony sú prirodzene bezlepkové, vhodné pre osoby s celiakiou. Hodia sa ako základ pre dipy alebo ako chrumkavý doplnok jedál.