- Ingrediencie
- Broskyňový džem
Broskyňový džem
Broskyňový džem je sladká ovocná nátierka vyrábaná z broskýň, cukru a často aj citrónovej šťavy. Vyznačuje sa výraznou zlatooranžovou farbou a intenzívnou ovocnou vôňou. Hodí sa najmä k raňajkovému pečivu, toastom a palacinkami, ale používa sa aj ako náplň do tort a koláčov alebo ako prísada do sladkých omáčok a glazúr. Domáca verzia si zachováva prirodzenejšiu chuť ako priemyselne vyrábaná. Pri výrobe je kľúčový pomer ovocia a cukru, ktorý ovplyvňuje hustotu aj trvanlivosť výsledného produktu.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
278 kcal
14 %
Bielkoviny
370 mg
< 1 %
Tuky
70 mg
< 1 %
Sacharidy
69 g
27 %
Vláknina
1 g
4 %
Soľ
80 mg
1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Broskyňový džem
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
