Zaváranina - tradičné zavárané ovocie

Zaváranina je tradičný názov pre zavárané ovocie v sladkom náleve. Najčastejšie sa zavárajú slivky, hrušky, čerešne alebo marhule s cukrom a korením. Slúži ako dezert, príloha k mäsu alebo náplň do koláčov. Tradícia zaváranín pretrváva dodnes.

Zaváranina - tradičné zavárané ovocie
  • Ide o tradičné zavárané ovocie v sladkom náleve.
  • Najčastejšie sa zavárajú slivky, hrušky, čerešne a marhule.
  • Slúži ako dezert, príloha k mäsu alebo náplň do pečiva.
  • Príprava zaváranín patrila k dôležitým jesenným domácim prácam.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10