- Slovníček
- Zálievka - ochutenie šalátov a jedál
Zálievka - ochutenie šalátov a jedál
Zálievka je tekutá zmes na ochutenie šalátov a zeleninových jedál. Základom býva olej s octom alebo citrónovou šťavou, doplnené o bylinky a korenie. Populárne sú octové, jogurtové, syrové aj vinaigrette varianty.
- Základom je zvyčajne olej, ocot alebo citrónová šťava.
- Dopĺňa sa bylinkami, korením, horčicou alebo medom.
- Populárne varianty zahŕňajú vinaigrette, jogurtové aj syrové zálievky.
- Pripravuje sa tesne pred podávaním pre najlepšiu chuť.
Reklama










