SK
Podrobné vyhľadávanie

Tteokbokki - pikantné ryžové koláčiky

Tteokbokki sú ikonický street food Južnej Kórey. Ryžové valčeky tteok sa varia v omáčke z gochujang, gochugaru a sójovej omáčky. Pridávajú sa rybie koláčiky eomuk a varené vajcia.

Pôvodne dvorné jedlo bez chilli - pikantná verzia vznikla až v 50. rokoch. Moderné rabokki kombinuje tteokbokki s ramen rezancami.

Tteokbokki - pikantné ryžové koláčiky
  • Tteokbokki sú najikonickejším street food Južnej Kórey
  • Pôvodne dvorné jedlo bez chilli, pikantná verzia vznikla v 50. rokoch
  • Ryžové koláčiky majú žuvavú konzistenciu a nasávajú pikantnú omáčku
  • Rabokki kombinuje tteokbokki s instantnými ramen rezancami
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10