SK
Podrobné vyhľadávanie

Toffee - anglický maslový karamel

Toffee je tradičná anglická cukrovinka z cukru a masla, ktorá sa varí na vysokú teplotu, kým neskaramelizuje. Podľa teploty a doby varenia vzniká mäkké, žuvateľné toffee alebo tvrdý, chrumkavý karamel. Medzi najznámejšie varianty patrí English toffee s mandľami a čokoládou. Toffee sa pridáva do zmrzlín, koláčov a dezertov.

Toffee - anglický maslový karamel
  • Toffee vzniklo v Anglicku v 19. storočí.
  • Tvrdosť toffee závisí od teploty varenia.
  • English toffee sa tradične kombinuje s mandľami a čokoládou.
  • Toffee sa používa ako príchuť do zmrzlín, káv a likérov.
Karamelové receptySladké recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10