- Slovníček
- Syrniki - tvarohové placky
Syrniki - tvarohové placky
Syrniki sú tvarohové placky zo zmesi čerstvého tvarohu, vajec, múky a cukru, vyprážané na masle dozlata.
Majú chrumkavú kôrku a jemný krémový stred. Podávajú sa so smotanou, medom alebo ovocím. Sú typickými ruskými raňajkami aj dezertom. Tajomstvo spočíva v kvalitnom suchom tvarohu bez scedzovania.
- Syrniki sa pripravujú z čerstvého tvarohu, vajec, múky a cukru.
- Majú chrumkavú kôrku zvonku a jemný krémový stred.
- Podávajú sa so smotanou, medom, džemom alebo čerstvým ovocím.
- Sú typickými ruskými raňajkami, ale jedia sa aj ako dezert.
Reklama










