• Slovníček
  • Špalda - starobylé obilie s výnimočnou výživovou hodnotou

Špalda - starobylé obilie s výnimočnou výživovou hodnotou

Špalda je starobylý druh pšenice pestovaný v Európe tisíce rokov. Má tvrdšiu šupku a vyšší obsah bielkovín než bežná pšenica. Špaldová múka sa používa na pečenie chleba, pečiva aj cestovín. Je obľúbená v bio kuchyni vďaka lepšej stráviteľnosti.

Špalda - starobylé obilie s výnimočnou výživovou hodnotou
  • Špalda je starobylý druh pšenice pestovaný v Európe tisíce rokov.
  • Má vyšší obsah bielkovín, vitamínov a minerálov než bežná pšenica.
  • Špaldová múka sa hodí na chlieb, pečivo, cestoviny aj sladké pokrmy.
  • Je obľúbená v bio kuchyni vďaka lepšej stráviteľnosti.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10