SK
Podrobné vyhľadávanie

Som Tam - šalát z nezrelej papáje

Som Tam je ikonický thajský šalát z nastrúhanej nezrelej papáje z regiónu Isan. Ingrediencie sa tradične roztĺkajú v mažiari, čím sa uvoľní vôňa cesnaku, chilli a sušených kreviet.

Šalát kombinuje pálivú, kyslú, slanú a sladkú chuť. Pridávajú sa cherry paradajky, fazuľky a arašidy. Podáva sa s lepivou ryžou a grilovaným kuracím. Som Tam existuje v desiatkach regionálnych variánt.

Som Tam - šalát z nezrelej papáje
  • Šalát z nastrúhanej nezrelej zelenej papáje
  • Tradične sa pripravuje roztĺkaním v mažiari
  • Kombinuje pálivú, kyslú, slanú a sladkú chuť
  • Pochádza z regiónu Isan a existuje v desiatkach variánt
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10