• Slovníček
  • Sladké drievko - sladký koreň s tisícročnou tradíciou

Sladké drievko - sladký koreň s tisícročnou tradíciou

Sladké drievko je trvalka z čeľade bôbovitých s koreňom obsahujúcim glycyrizín, látku oveľa sladšiu než cukor. Používa sa na výrobu cukríkov, sirupov a čajov. Má sladkú chuť s anízovým podtónom. Tradične sa využíva aj v bylinkárstve.

Sladké drievko - sladký koreň s tisícročnou tradíciou
  • Koreň obsahuje glycyrizín, látku až 50-krát sladšiu než cukor.
  • Používa sa na výrobu cukríkov, cukroviniek, sirupov a čajov.
  • Má charakteristickú sladkú chuť s anízovým podtónom.
  • Tradične sa využíva v bylinkárstve pre protizápalové účinky.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
72 kcal
4 %
Bielkoviny
1 g
3 %
Tuky
200 mg
< 1 %
Sacharidy
18 g
7 %
Vláknina
2 g
6 %
Soľ
125 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10