• Slovníček
  • Škubánky - tradičné zemiakové noky s makom

Škubánky - tradičné zemiakové noky s makom

Škubánky sú tradičný pokrm slovenskej a českej kuchyne zo zemiakového cesta, ktoré sa trhá na kúsky a varí vo vode. Po uvarení sa obaľujú v mletom maku s cukrom a polievajú maslom. Ide o klasické sladké hlavné jedlo.

Škubánky - tradičné zemiakové noky s makom
  • Cesto sa pripravuje z varených zemiakov, múky a vajec.
  • Názov pochádza od spôsobu tvarovania, kedy sa cesto trhá na kúsky.
  • Tradične sa obaľujú v mletom maku s cukrom a polievajú maslom.
  • Patria medzi klasické sladké hlavné jedlá stredoeurópskej kuchyne.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10