Rigatoni - ryhované cestoviny z Talianska

Rigatoni sú veľké talianske rúrkove cestoviny s ryhovaným povrchom a rovno strihanými koncami. Ryhy pomáhajú zachytávať omáčku. Hodia sa k mäsitým ragú, syrovým omáčkam aj zapekáným pokrmom. Obľúbené najmä v rímskej kuchyni.

Rigatoni - ryhované cestoviny z Talianska
  • Veľké rúrkove cestoviny s ryhovaným povrchom.
  • Názov pochádza z talianskeho slova rigato, teda ryhovaný.
  • Ryhy pomáhajú zachytávať omáčku pre lepší chuťový zážitok.
  • Obľúbené v rímskej kuchyni s pajatou alebo amatricianou.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10