• Slovníček
  • Proso siate - starobylá bezlepková obilnina

Proso siate - starobylá bezlepková obilnina

Proso siate je jedna z najstarších pestovaných obilnín. Jahlice, teda lúpané zrno prosa, sú prirodzene bezlepkové s jemnou orieškovú chuťou. Sú zdrojom horčíka, železa a vitamínov skupiny B. Používajú sa ako príloha, do kaší, polievok a šalátov. Pred varením sa odporúča prepláchnuť a krátko opražiť.

Proso siate - starobylá bezlepková obilnina
  • Proso siate je jedna z najstarších pestovaných obilnín z Ázie.
  • Jahlice sú prirodzene bezlepkové s jemnou orieškovú chuťou.
  • Sú bohaté na horčík, železo, fosfor a vitamíny skupiny B.
  • Pred varením sa odporúča jahlice prepláchnuť a krátko opražiť.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
376 kcal
19 %
Bielkoviny
10 g
20 %
Tuky
4 g
6 %
Sacharidy
74 g
29 %
Vláknina
3 g
11 %
Soľ
6 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10