Plnka - tradičná náplň do pokrmov

Plnka je tradičný pokrm z nakrájaného chleba namočeného v mlieku, zmiešaného s vajcami a bylinkami. V slovenskej tradícii sa pečie ako samostatný pokrm alebo plní do hydiny. Môže byť mäsová, zeleninová alebo bylinková. Pečie sa dozlatista a podáva ako príloha k pečenému mäsu.

Plnka - tradičná náplň do pokrmov
  • Pripravuje sa z chleba alebo žemlí namočených v mlieku s vajcami.
  • V slovenskej kuchyni sa pečie samostatne alebo plní do hydiny.
  • Môže byť mäsová, zeleninová alebo bylinková.
  • Podáva sa ako príloha k pečenému mäsu alebo ako sviatočný pokrm.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10