- Slovníček
- Plnka - tradičná náplň do pokrmov
Plnka - tradičná náplň do pokrmov
Plnka je tradičný pokrm z nakrájaného chleba namočeného v mlieku, zmiešaného s vajcami a bylinkami. V slovenskej tradícii sa pečie ako samostatný pokrm alebo plní do hydiny. Môže byť mäsová, zeleninová alebo bylinková. Pečie sa dozlatista a podáva ako príloha k pečenému mäsu.
- Pripravuje sa z chleba alebo žemlí namočených v mlieku s vajcami.
- V slovenskej kuchyni sa pečie samostatne alebo plní do hydiny.
- Môže byť mäsová, zeleninová alebo bylinková.
- Podáva sa ako príloha k pečenému mäsu alebo ako sviatočný pokrm.
Reklama










