- Slovníček
- Pljeskavica - balkánsky grilovaný karbanátok
Pljeskavica - balkánsky grilovaný karbanátok
Pljeskavica je tradičný balkánsky grilovaný karbanátok zo zmesi mletého mäsa. Pochádza zo Srbska, kde je národným jedlom. Mäso sa ochucuje cibuľou a korením a griluje na otvorenom ohni. Podáva sa v chlebe s kajmakom a ajvarom.
- Tradičný balkánsky karbanátok zo zmesi mletého mäsa.
- Srbské národné jedlo grilované na otvorenom ohni.
- Podáva sa v chlebe lepinja s kajmakom a ajvarom.
- Existuje v mnohých variantoch vrátane plnenej verzie so syrom.
Reklama










