Pirožky - ruské plnené koláčiky

Pirožky sú plnené koláčiky z kysnutého cesta, pečené alebo vyprážané. Patria k najrozšírenejším jedlám ruskej kuchyne.

Náplne zahŕňajú mäso, kapustu, zemiaky, huby, ryžu s vajcom alebo sladké varianty s jablkami a tvarohom. Sú tradičným pouličným jedlom predávaným na staniciach a v pekárňach. Pečú sa vo veľkom na oslavy.

Pirožky - ruské plnené koláčiky
  • Pirožky sa pripravujú z kysnutého cesta pečením v rúre alebo vyprážaním v oleji.
  • Náplne zahŕňajú mäso, kapustu, zemiaky, huby, ryžu s vajcom aj ovocie.
  • Sú najobľúbenejším pouličným jedlom v Rusku, predávaným na každom rohu.
  • V domácnostiach sa pirožky tradične pečú vo veľkom na oslavy a sviatky.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10