Marmeláda - tradičná ovocná pochúťka

Marmeláda je ovocná nátierka vyrábaná varením ovocia s cukrom a pektínom. Na rozdiel od džemu obsahuje kúsky ovocia alebo kôry. Najznámejšia je pomarančová marmeláda tradične obľúbená v britskej kuchyni. Používa sa ako nátierka, plnka do koláčov alebo glazúra na mäso. Domáca výroba umožňuje kontrolu nad cukrom a výberom ovocia.

Marmeláda - tradičná ovocná pochúťka
  • Marmeláda na rozdiel od džemu obsahuje kúsky ovocia alebo kôry.
  • Najznámejšia je pomarančová marmeláda z britskej kuchyne.
  • Používa sa ako nátierka, do pečenia aj ako glazúra na mäso.
  • Vďaka vysokému obsahu cukru vydrží správne pripravená marmeláda mesiace.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
246 kcal
12 %
Bielkoviny
300 mg
< 1 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
66 g
26 %
Vláknina
700 mg
3 %
Soľ
140 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10