SK
Podrobné vyhľadávanie

Maakouda - zemiakové placky

Maakouda sú vyprážané zemiakové placky, dostupný pouličný pokrm. Varené zemiaky sa zmiešajú s cibuľou, petržlenovou vňaťou, cesnakom a rascou, obalia v múke a vyprážajú dozlatista.

Na trhoch sa podávajú v chlebe khobz s harissou a paradajkami za pár dirhamov. Podávajú sa tiež ako príloha k hlavným jedlám.

Maakouda - zemiakové placky
  • Jeden z najlacnejších a najobľúbenejších street food pokrmov v Maroku
  • Na trhoch sa podávajú v chlebe khobz s harissou
  • Ochucujú sa rascou, paprikou, cesnakom a čerstvou petržlenovou vňaťou
  • Obalia sa v múke a vyprážajú v oleji do zlatistej kôročky
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10