- Slovníček
- Listová zelenina - zdraviu prospešné druhy
Listová zelenina - zdraviu prospešné druhy
Listová zelenina zahŕňa druhy, u ktorých sa konzumujú listy, ako špenát, šalát, rukola, mangold a kapusta. Je mimoriadne bohatá na vitamíny A, C, K a kyselinu listovú. Konzumuje sa surová v šalátoch alebo tepelne upravená v polievkach, smoothies a omáčkach. Má veľmi nízky obsah kalórií.
- Zahŕňa špenát, šalát, rukolu, mangold, kapustu a ďalšie.
- Je bohatá na vitamíny A, C, K a kyselinu listovú.
- Má veľmi nízky obsah kalórií a vysoký podiel vlákniny.
- Konzumuje sa surová v šalátoch aj tepelne upravená.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
35 kcal
2 %
Bielkoviny
3 g
6 %
Tuky
1 g
2 %
Sacharidy
4 g
2 %
Vláknina
4 g
16 %
Soľ
133 mg
2 %
Reklama










