- Slovníček
- Kroketa - chrumkavá príloha zo zemiakov
Kroketa - chrumkavá príloha zo zemiakov
Kroketa je vyprážaný valček najčastejšie zo zemiakovej kaše, obalený v strúhanke. Môžu byť plnené syrom, mäsom alebo zeleninou. Pochádza z francúzskej kuchyne. Vonkajšia vrstva je chrumkavá, vnútro jemné a krémové.
- Pripravuje sa najčastejšie zo zemiakovej kaše obalenej v strúhanke.
- Môžu byť plnené syrom, mäsom alebo zeleninou.
- Pochádza z francúzskej kuchyne a rozšírila sa po Európe.
- Vonkajšia vrstva je chrumkavá, vnútro krémové.
Reklama










