- Slovníček
- Kefta Tagine - mäsové guľôčky s vajcami
Kefta Tagine - mäsové guľôčky s vajcami
Kefta tagine je obľúbený domáci pokrm. Mäsové guľôčky ochutené rascou, paprikou a koriandrom sa dusia v paradajkovej omáčke v hlinenej nádobe tagine.
Pred koncom sa rozklepnú vajcia, ktoré v omáčke stuhnú. Podáva sa priamo z tagine s chlebom khobz na vymakanie omáčky.
- Mäsové guľôčky sa dusia v paradajkovej omáčke v hlinenej tagine nádobe
- Vajcia rozklepnuté do omáčky vytvoria krémovú textúru
- Jedno z najrýchlejších tagine jedál marockej kuchyne
- Podáva sa s chlebom khobz na vymakanie omáčky
Reklama










