- Slovníček
- Kapustová zelenina - zdravá a všestranná
Kapustová zelenina - zdravá a všestranná
Kapustová zelenina je skupina zeleniny z čeľade kapustovitých. Patria sem kapusta, brokolica, karfiol, kel a kaleráb. Vyznačuje sa vysokým obsahom vitamínov C a K, vlákniny a antioxidantov.
- Patria sem kapusta, brokolica, karfiol, kel a kaleráb.
- Obsahuje vysoké množstvo vitamínov C a K a antioxidantov.
- V kuchyni sa využíva ako príloha aj na kvásenie.
- Rastie najlepšie v miernom podnebí a zbiera sa od jari do jesene.
Reklama










