- Slovníček
- Francesinha - sendvič z Porta
Francesinha - sendvič z Porta
Francesinha je legendárny sendvič z Porta inšpirovaný croque-monsieur. Obsahuje vrstvy chleba, hovädzieho steaku, šunky a klobásy linguiça.
Pokrytý roztaveným syrom a preliaty omáčkou z piva, paradajok a chilli. Podáva sa s hranolkami. Každá reštaurácia v Porte má tajný recept na omáčku. Je to kalorická bomba, ale neodolateľná.
- Francesinha pochádza z Porta a je inšpirovaná francúzskym croque-monsieur.
- Obsahuje vrstvy rôznych mäs, klobásy a je pokrytá roztaveným syrom.
- Pikantná omáčka na báze piva a paradajok je tajomstvom každej reštaurácie.
- Podáva sa s hranolkami a je považovaná za najsýtejší portugalský sendvič.
Reklama










