- Slovníček
- Fašírky - mäsové guľôčky pre celú rodinu
Fašírky - mäsové guľôčky pre celú rodinu
Fašírky sú guľôčky z mletého mäsa zmiešané s vajcom, strúhankou a korením. Varia sa vo vývare, pečú alebo smažia. V slovenskej kuchyni sa podávajú v paradajkovej omáčke alebo polievke. Skandinávske köttbullar sa servírujú s brusnicami. Pripravujú sa z hovädzieho, bravčového i kuracie mäsa.
- Sú rozšírené v mnohých kuchyniach sveta pod rôznymi názvami.
- Pripravujú sa z mletého mäsa s vajcom, strúhankou a korením.
- V slovenskej kuchyni sa podávajú v paradajkovej omáčke alebo v polievke.
- Možno ich pripraviť z hovädzieho, bravčového alebo kuracie mäsa.
Reklama










