• Slovníček
  • Džuveč - balkánske zeleninové jedlo s ryžou

Džuveč - balkánske zeleninové jedlo s ryžou (Đuveč)

Džuveč je tradičné balkánske jedlo z ryže, paprík, rajčín a ďalšej zeleniny. Názov pochádza od hlineného hrnca. Zelenina sa dusí spoločne s ryžou, čím vzniká aromatické a syté jedlo.

Džuveč - balkánske zeleninové jedlo s ryžou (Đuveč)
  • Džuveč pochádza z balkánskej kuchyne.
  • Názov je odvodený od hlineného hrnca.
  • Základom sú papriky, rajčiny a cibuľa dusené s ryžou.
  • Podáva sa ako vegetariánske jedlo alebo s mäsom.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10