- Slovníček
- Džuveč - balkánske zeleninové jedlo s ryžou
Džuveč - balkánske zeleninové jedlo s ryžou (Đuveč)
Džuveč je tradičné balkánske jedlo z ryže, paprík, rajčín a ďalšej zeleniny. Názov pochádza od hlineného hrnca. Zelenina sa dusí spoločne s ryžou, čím vzniká aromatické a syté jedlo.
- Džuveč pochádza z balkánskej kuchyne.
- Názov je odvodený od hlineného hrnca.
- Základom sú papriky, rajčiny a cibuľa dusené s ryžou.
- Podáva sa ako vegetariánske jedlo alebo s mäsom.
Reklama










