- Slovníček
- Chutney - pikantná omáčka z Indie
Chutney - pikantná omáčka z Indie
Chutney je pikantná omáčka pôvodom z indického subkontinentu, kombinujúca ovocie alebo zeleninu s cukrom, octom a korením. Existuje v mnohých variáciách, od sladkých mangových po pálivé čili. Hodí sa ako doplnok k mäsu, syrom, grilovaným pokrmom i sendvičom.
- Pochádza z indického subkontinentu a má stovky variácií.
- Kombinuje ovocie alebo zeleninu s cukrom, octom a korením.
- Britská koloniálna éra rozšírila chutney po celom svete.
- Hodí sa k mäsu, syrom, grilovaným pokrmom i sendvičom.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
246 kcal
12 %
Bielkoviny
330 mg
< 1 %
Tuky
60 mg
< 1 %
Sacharidy
61 g
23 %
Vláknina
1 g
4 %
Soľ
2 g
33 %
Reklama










