SK
Podrobné vyhľadávanie

Chateaubriand - luxusný hovädzí steak

Chateaubriand je prémiový hovädzí steak z najhrubšej časti pravej sviečkovej, typicky pre dve osoby. Pomenovaný po francúzskom spisovateľovi. Mäso sa opečie na panvici a dohotovuje v rúre. Podáva sa s omáčkou béarnaise, hranolčekmi a grilovanou zeleninou.

Chateaubriand - luxusný hovädzí steak
  • Chateaubriand sa krája z najhrubšej časti pravej sviečkovej.
  • Pomenovaný po francúzskom spisovateľovi Chateaubriandovi.
  • Steak je určený pre dve osoby a váži okolo 400 gramov.
  • Tradične sa podáva s omáčkou béarnaise a hranolčekmi.
Recepty vo štýle fine diningLuxusné receptyVysokoproteínové recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10