Bánh mì - vietnamský sendvič v bagete

Bánh mì je ikonický vietnamský sendvič, spojenie francúzskej a vietnamskej kuchyne. Chrumkavá bageta z ryžového a pšeničného cesta sa plní bravčovým mäsom, paštétou, majonézou a nakladanou zeleninou.

Kľúčovú úlohu hrajú čerstvé bylinky, koriander, čili a uhorky. Bánh mì vznikol v období francúzskej koloniálnej éry a dnes je považovaný za jeden z najlepších pouličných sendvičov na svete.