SK
Podrobné vyhľadávanie

Baklava - turecký orechový dezert

Baklava je jeden z najslávnejších dezertov sveta, rozšírený naprieč viacerými kuchyňami. Tenké plátky cesta filo sa prekladajú vrstvami mletých orechov a potierajú maslom.

Pochádza z tureckej kuchyne, ale je neoddeliteľnou súčasťou aj libanonskej, marockej a gréckej gastronómie. Turecká verzia používa pistácie, grécka vlašské orechy s medom, marocká mandle.

Baklava - turecký orechový dezert
  • Jeden z najslávnejších dezertov sveta s tureckými koreňmi
  • Tenké vrstvy cesta filo prekladané orechmi a maslom
  • Po upečení sa zalieva horúcim cukrovým sirupom
  • Najslávnejšia je pistáciová baklava z Gaziantepu
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10