SK
Podrobné vyhľadávanie

Bábovka - klasika domáceho pečenia

Bábovka je tradičný slovenský múčnik pečený v charakteristickej prstencovej forme so žebrovaným povrchom. Cesto býva piškótové alebo trené, často obohatené o kakao, orechy, hrozienka či tvaroh. Najobľúbenejšou variantou je mramorová bábovka. Bábovka je symbolom domáceho pečenia a neodmysliteľnou súčasťou nedeľných olovrantov.

Bábovka - klasika domáceho pečenia
  • Názov bábovka pochádza od slova baba a odkazuje na tvar formy pripomínajúci sukňu.
  • Mramorová bábovka s kakaom je najobľúbenejšou variantou.
  • Tradičná bábovková forma má tvar prstenca so žebrovaným povrchom zvaný gugelhupf.
  • Bábovka sa na Slovensku pečie už od 18. storočia.
Babičkine receptyRecepty vo štýle comfort foodRecepty ku káveSladké recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10