Amur - sladkovodná ryba

Amur biely je veľká sladkovodná ryba pochádzajúca z východnej Ázie. Má jemné biele mäso s miernou chuťou a menej kostí ako kapor. Pripravuje sa vyprážaním, pečením alebo grilovaním. Stáva sa obľúbenou alternatívou kapra na sviatočnom stole.

Amur - sladkovodná ryba
  • Amur biely pochádza z povodia rieky Amur na hranici Číny a Ruska.
  • Bol dovezený do Európy na biologické čistenie vodných nádrží.
  • Živí sa prevážne rastlinnou stravou.
  • Na Slovensku sa amur stáva obľúbenou alternatívou sviatočného kapra.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
127 kcal
6 %
Bielkoviny
18 g
36 %
Tuky
6 g
8 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
123 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10