Hovädzie rebrá

Hovädzie rebrá sú obľúbenou surovinou na pomalé pečenie a grilovanie, pri ktorom mäso získa nezameniteľnú chuť a textúru. Short ribs, back ribs a hovädzie rebrá na BBQ spôsob sa dusia alebo grilujú pri nízkej teplote niekoľko hodín. Mäso sa oddelí od kosti a rozpadá sa na jazyku. Rebrá sa glazujú BBQ omáčkou, medovo-horčicovou glazúrou alebo ázijskou marinádou so sójovou omáčkou a zázvorom. Naše recepty vám pomôžu variť zdravo, chutne a bez zbytočného stresu v kuchyni.

Hovädzie rebrá na pomalom ohni.