- Ingrediencie
- Umelé sladidlo
Umelé sladidlo
Umelé sladidlá sú náhradky cukru syntetického alebo prírodného pôvodu, ktoré dodávajú sladkú chuť s minimálnym alebo nulovým kalorickým prínosom. Medzi najznámejšie patria aspartám, sacharín, sukralóza alebo acesulfam K. Využívajú sa v potravinárskom priemysle pri výrobe dia produktov, nízkokalorických nápojov, žuvačiek a sladkostí. V domácej kuchyni slúžia ako náhrada cukru pri varení, pečenie alebo sladzení nápojov. Ich sladivosť je niekoľkonásobne vyššia ako u klasického cukru, takže stačí veľmi malé množstvo.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
0 kcal
0 %
Bielkoviny
0 g
0 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
0 g
0 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Umelé sladidlo
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
